Le Trouville - 94160 Saint-Mandé
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SERVICE DU 21-08-2022
On l'aime... Un peu 2.8 €
boissons au choix
Café
L'énergie pour la journée au choix
tartines beurre et confiture
SERVICE DU 21-08-2022
On l'aime... beaucoup 6.8 €
boissons au choix
Boisson chaude, jus de fruits pressés
L'énergie pour la journée au choix
viennoiserie au choix
SERVICE DU 21-08-2022
On aime... Passionnément 11.5 €
boissons au choix
Boisson chaude, jus de fruits pressé
L'énergie pour la journée au choix
tartine beurre confiture,
viennoiserie, fromage blanc granola maison
et 2 oeufs brouillés
Boissons chaudes
  • CAFÉ CRÈME / DOUBLE EXPRESSO
4.9€
  • CAFÉ, DÉCA, ALLONGÉ, NOISETTE (+1€ à partir de 16h)
2.5€
  • CAPPUCCINO
6€
  • CHOCOLAT CHAUD
5.5€
  • CHOCOLAT OU CAFÉ VIENNOIS
6.5€
  • LAIT CHAUD OU FROID
4.5€
Thés
  • THÉS MAISON RICHARD Darjeeling, Earl Grey, Ceylan, Vert, Vert menthe
4.5€
Infusions
  • INFUSIONS MAISON RICHARD Tilleul, camomille, verveine menthe, verveine
4.5€
Les jus
  • DÉTOXIFIANT pomme, épinards, céleri, citron jaune
8€
  • ÉNERGISANT ananas, kale, pomme, persil
8€
  • JUS DE FRUITS À LA VERSE 25cl nectar à base de concentré : orange, pêche, abricot, mangue boisson aux fruits : fraise, cranberry, ananas, passion, pamplemousse
4.8€
  • JUS DE FRUITS PRESSÉS
5.5€
  • RÉGÉNÉRANT carotte, orange, coriandre, raisin
8€
  • REMINÉRALISANT Orange, kale, pomme, persiL
8€
Boissons fraîches
  • COCA-COLA 33cl
4.8€
  • COCA ZERO 33cl
4.8€
  • ORANGINA 25 ccl
4.8€
  • 1/4 VITTEL 25cl
4.8€
  • CITRONNADE MAISON 25cl
5.5€
  • GINGER BEER « LA FRENCH S’IL VOUS PLAÎT » 25cl
5.9€
  • LIMONADE 25cl
4.8€
  • RED BULL 25cl
6€
  • SCHWEPPES 25cl
4.8€
  • THÉ FRAPPÉ / CAFÉ FRAPPÉ 25cl
5.5€
PRIX NETS
Nous n'acceptons pas les chèques
La carte
Entrées
9.5€
  • Assiette d’avocat crevettes, sauce tartare
10€
  • Burratina crémeuse, tomates, roquette et toasts de pain Poilâne
8.6€
  • Demi-camembert de Normandie au four sauge en tempura, toast de pain Poilâne
16.9€
  • Foie gras maison chutney de mangue et toasts de pain Poilâne
9.5€
  • Moules gratinées au beurre d’escargots
5.5€
  • OEuf bio mayonnaise maison
8.6€
  • OEuf mollet frit façon florentine, toast de pain Poilâne
14.2€
  • Saumon fumé maison et ses toasts de pain Poilâne
9.8€
  • Soupe de poisson aïoli, croûtons maison, emmental râpé
Snacking
10€
  • Brouillade d’oeufs bio et saumon fumé (3 oeufs)
14.1€
  • Croque-Monsieur ou Madame sur pain Poilâne (au choix) frites et salade (Suppl oeuf 1€)
3.5€
  • Ingrédient supplémentaire : jambon, fromage, champignons, tomates, fines herbes, pommes de terre
9.8€
  • Omelette nature (3 oeufs)
15.5€
  • Tartine fraîcheur pain Poilâne toasté, avocat, oeuf poché, feta
Salades composées
17.5€
  • César au poulet croustillant laitue romaine, oeuf sur croûtons, parmesan, poulet, corn-flakes
17.5€
  • César aux gambas en tempura laitue romaine, oeuf sur croûtons, parmesan, gambas
17.5€
  • Poke Bowl Vegan Vegan riz vapeur, radis, betterave chioggia, edamame, concombre, pastèque, pickles de carottes, avocat
17.5€
  • Salade Dalou pousses d’épinards, roquette, encornets à la plancha, concombre mariné, pommes de terre
17.5€
  • Salade niçoise tataki de thon, tomate, oeuf, anchois, haricots verts, poivrons rouges, pommes de terre, olives noires
Plateau de fruits de mer
45€
  • LE ROUGE POUR 1 PERS ½ homard, 4 crevettes roses, 2 langoustines, 1/2 tourteau, 2 étrilles
23.9€
  • L’ASSIETTE DE LA MER Crevettes grises, 1 amande, 6 huîtres bretonnes n°5, bulots, 1 moule, 2 crevettes roses, 1 étrille, bigorneaux.
L 45€
XL 75€
  • LE PLATEAU DU MAITRE ECAILLER 3 claires n°3, 3 spéciales n°3, 1 amande, 1 palourde, 1 moule, 2 crevettes roses, 2 langoustines, bulots, bigorneaux, crevettes gris. pour 1 pers = L - pour 2 pers = XL
XL 90€
  • LE PLATEAU ROYAL TROUVILLE POUR 2 PERS 6 claires n°3, 6 spéciales n°3, 4 amandes, 4 palourdes, 6 bretonnes n°5, 4 moules, 6 crevettes roses, 6 langoustines, 2 clam’s, bulots, bigorneaux, crevettes grises, praires, 1 tourteau, 4 étrilles. Supplément homard + 25,00€
Huîtres
20.5€
  • 24 HUÎTRES BRETONNES N°5 + 1 verre de Chardonnay (14cl) ou 1 Café Notre coup de coeur
24€
  • Assiette d’huitres 3 claires, 3 spéciales n°3, 3 bretonnes n°5, 3 belon
S 9€
L 12€
XL 15€
  • Bretonnes n°5 S = les 6 - L = les 9 - XL = les 12
S 15.9€
L 19.9€
XL 25.9€
  • Fines claire n°2 S = les 6 - L = les 9 - XL = les 12
S 13.9€
L 16.9€
XL 23.9€
  • Fines claires n°3 S = les 6 - L = les 9 - XL = les 12
S 24.9€
L 31.9€
XL 38.9€
  • Gillardeau n°3 S = les 6 - L = les 9 - XL = les 12
S 20.9€
L 25.9€
XL 34.9€
  • Spéciales n°2 S = les 6 - L = les 9 - XL = les 12
S 18.9€
L 22.9€
XL 29.9€
  • Spéciales n°3 S = les 6 - L = les 9 - XL = les 12
S 17.9€
L 22.9€
XL 29.9€
  • Belon n°3 S = les 6 - L = les 9 - XL = les 12
Coquillages et crustacés
21€
  • 1/2 homard
6€
  • Amandes de mer les 6
9€
  • Amandes de mer les 9
7€
  • Bigorneaux 100 g
8€
  • Bulots 100 g
2€
  • Clam's Selon la saison, la pièce
8€
  • Crevettes grises 200g
15€
  • Crevettes roses 200g
38€
  • Homard entier
22€
  • Langoustines 300g
7€
  • Oursin selon la saison, la pièce
7€
  • Palourdes
9€
  • Praires Selon la saison, les 3
18€
  • Praires Selon la saison, les 6
15.5€
  • Tourteau entier
Nos Poissons
16.2€
  • Carpaccio de haddock à l’huile d’olive vierge extra et sa julienne de légumes
25€
  • Demi homard Thermidor frites maison
16.2€
  • Filet de bar à la plancha, légumes de saison ou purée maison
15.8€
  • Fish & Chips sauce tartare
12.5€
  • Moules marinière ou à la crème (+1€) frites maison
13.9€
  • MOULES, FRITES (supplément crème 1€) + 1 verre de Chardonnay (14cl) ou 1 Café Notre coup de coeur
39€
  • Sole meunière tombée d’épinards et pommes vapeur
16.8€
  • Tartare de thon et avocat, pralin de sésame, chou chinois mariné
Petits festins
16€
  • Planche de Charcuterie fine de chez Mas, chorizo, saucisson ficelé, rillettes, pâté de campagne
16€
  • Planche de fromage Saint Nectaire, Camembert, Roquefort, Pont l’Évêque et chèvre
21€
  • Planche du Trouville Saumon fumé, crème fraîche, tarama, tataki de thon, rillette de la mer
16€
  • Planche Mixte
11.5€
  • Tempura de gambas
8.5€
  • Petites sardines « Groix et Nature » au choix à l’huile d’olive et leurs toasts de pain Poilâne
8.5€
  • Pot de rillettes 100 g « Groix et Nature » St-Jacques, crabe, bar ou maquereau avec ses toasts de pain Poilâne
Viandes
59€
  • Côte de boeuf ~1,2 kg, frites maison et salade (pour 2 pers)
21€
  • Entrecôte fleur de sel frites maison
16.5€
  • Onglet de Veau sauce, frites maison, salade
17.5€
  • Pavé de boeuf à la plancha sauce au poivre, frites maison
15.7€
  • Souris d’agneau, semoule
15.9€
  • Tartare de boeuf thaï, frites maison, salade
14.9€
  • Tartare de boeuf traditionnel, frites maison, salade
Garnitures
3.5€
  • Supplément garnitures : frites maison, purée Grand-Mère, légumes du marché, riz parfumé, salade verte
Pâtes
13.1€
  • Penne all’arabbiata
Fromage
7€
  • Assiette de fromage (2 au choix) Camembert, Pont-L’Evêque, Saint-Nectaire, Roquefort, Chèvre
Desserts
8€
  • Café gourmand
8.5€
  • Cheese cake biscuit speculoos coulis mangue fraîche
7.5€
  • Crème brûlée à la vanille
9.5€
  • Délice chocolat blanc et ses framboises fraîches
12.9€
  • Le Succulent de Chez Martine Lambert avec son coulis de chocolat
8.2€
  • Pain perdu maison, caramel beurre salé (avec 1 boule de glace vanille + 2€)
8.6€
  • Soupe de fraise sorbet citron
7.5€
  • Tarte Tatin crème d'Isigny
Crêpes froment sucrées
4.5€
  • au sucre
5.5€
  • Confiture ou nutella
9.5€
  • Façon Suzette
Crèmes glacées
S 4€
L 7.5€
XL 11€
  • Boules de glace XL = 1 boules - L + 2 boules - S = 3 boules Glaces Chocolat, vanille, café, caramel, fraise Sorbets Citron, mangue, framboise
7.5€
  • Café Liégeois 1 boule vanille, 1 boule café, sauce café, chantilly maison
7.5€
  • Chocolat Liégeois 7,50€ 1 boule vanille, 1 boule chocolat, sauce chocolat, chantilly maison
8.5€
  • Colonel 2 boules citron, vodka 4cl
1.5€
  • Supplément Chantilly maison

PRIX NETS


Carte des vins
Vins rouges
AOP Beaujolais Beaujolais 2020 Château de Corcelles Vieilles Vignes
75cl
34.00€
50cl
19.80€
25cl
9.50€
14cl
5.90€
AOP Beaujolais Morgon 2020 Daniel Bouland Corcelette Vieilles Vignes
75cl
38.00€
50cl
24.00€
25cl
12.50€
14cl
7.10€
AOC Bordeaux Haut-Médoc 2014 Château Le Bourdieu Vertheuil
75cl
41.00€
50cl
27.00€
25cl
13.80€
14cl
7.80€
AOP Bordeaux Bordeaux 2020 L’Attrape-Rêves sans sulfites
75cl
29.00€
50cl
16.80€
25cl
8.50€
14cl
5.20€
AOC Bordeaux Pessac-Léognan 2018 Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion
75cl
49.00€
50cl
33.80€
25cl
16.80€
14cl
10.20€
AOC Bourgogne Mercurey Domaine Faiveley Les Villeranges
75cl
69.00€
AOP Côtes-du-Rhône St-Joseph 2019 Les Vins de Vienne
75cl
48.00€
50cl
32.00€
25cl
16.00€
14cl
9.60€
Vin Casher
75cl
35.00€
Vins blancs
AOP Bourgogne Aligoté 2019 Les Planchants
75cl
26.00€
50cl
17.00€
25cl
1.20€
14cl
6.00€
AOC Bourgogne Chablis 1er cru 2020 Fourchaume, Domaine de Cantemerle
75cl
53.00€
50cl
35.50€
25cl
17.50€
14cl
10.60€
AOP Loire Muscadet Sèvre et Maine
75cl
24.50€
50cl
165.00€
25cl
8.50€
14cl
4.80€
AOP Rhône Saint-Peray Les Potiers de chez Yves Cuilleron - Minéral
75cl
42.00€
50cl
27.80€
25cl
14.10€
14cl
7.80€
AOP Rhône Condrieu Yves Cuilleron Verlieu de chez Yves Cuilleron
75cl
79.00€
Vin Casher
75cl
35.00€
IGP Gascogne Chardonnay Colombard Côtes de Gascogne
50cl
13.50€
25cl
6.90€
14cl
4.10€
Vins rosés
AOP Provence Coteaux d'Aix en Provence BIO 2021 Domaine Saint-Julien les Vignes 2021
75cl
31.00€
50cl
22.00€
25cl
10.20€
14cl
5.70€
AOP Provence Côtes de Provence Côté Presqu’Ile, Sélection Minuty 2020
75cl
29.00€
50cl
18.70€
25cl
11.00€
14cl
6.50€
AOP Provence Miraval
75cl
40.00€
50cl
26.60€
25cl
13.30€
14cl
9.90€
IGP Méditérranée 2021 Domaine Attilon, Aparté
75cl
22.00€
50cl
16.00€
25cl
8.00€
14cl
4.50€
Champagne / pétillant
AOC Champagne Champagne de propriétaire
75cl
70.00€
10cl
11.50€
AOC Champagne Ruinart Brut
75cl
95.00€
10cl
15.00€
AOC Champagne Ruinart Blanc de Blancs
75cl
130.00€
Bières pression
Blonde
1664
50cl
8.9€
25cl
4.8€
BROOKLYN IPA
50cl
10€
25cl
6€
GRIMBRGEN BLONDE
50cl
9€
25cl
5.5€
SILVER
50cl
8.5€
25cl
4.5€
Blanche
GRIMBERGEN BLANCHE
50cl
9€
25cl
5.5€
Cocktail de bière
PANACHÉ, MONACO
50cl
8.5€
25cl
4.9€
PICON BIÈRE
50cl
11€
25cl
7€
Bières bouteilles
Blonde
  • CORONA 35.5cl
7€
  • HEINEKEN 33cl
7€
Aromatisée
  • DESPERADOS 33cl
7€
Sans alcool
  • HEINEKEN 0.0 33cl
7€
Apéritifs
11.5€
  • COUPE DE CHAMPAGNE 10 cl
15€
  • COUPE DE CHAMPAGNE RUINART BRUT 10 cl
5.5€
  • MARTINI BLANC OU ROUGE 6 cl
5.5€
  • CAMPARI 6 cl
5.5€
  • SUZE À PAPA 6 cl
9.5€
  • APÉROL SPRITZ 14 cl
9.5€
  • AMERICANO 8 cl
8€
  • PROSECCO 12 cl
49€
  • RICARD, PASTIS 2 cl
5.9€
  • PORTO ROUGE OU BLANC 6 cl
4.5€
  • KIR 12 cl cassis, mûre, pêche
10€
  • KIR ROYAL 12 cl cassis, mûre, pêche
Whiskies
7.5€
  • JONNIE WALKER 4 cl
8.5€
  • JACK DANIEL'S 4 cl
12.5€
  • MONKEY SHOULDER 4 cl
16€
  • LAGAVULIN 16 ANS 4 cl
14€
  • NIKKA 4 cl
Alcools et digestifs
10€
  • EAUX DE VIE 4 cl Poire, framboise, miralle, vieille prune
10€
  • COGNAC, ARMAGNAC, CALVADOS 4 cl
7.8€
  • GET 27, GET 31, BAILEYS, COINTREAU, AMARETTO 4 cl
Rhum
8.5€
  • HAVANA AMBRÉ 3 ANS 4 cl
10.5€
  • DIPLOMATICO MANTUANO AMBRÉ 4 cl
8.5€
  • JOSE CUERVO SILVER 4 cl
Vodka
8.5€
  • ERISTOFF 4 cl
9.8€
  • GREY GOUSE 4 cl
Gin
8.5€
  • BOMBAY SAPPHIRE "BLEU" 4 cl
9€
  • HENDRICK'S 4 cl
Tequila
12€
  • PATRON 4 cl
Boissons fraîches
  • COCA-COLA 33cl
4.8€
  • COCA ZERO 33cl
4.8€
  • ORANGINA 25 ccl
4.8€
  • SCHWEPPES 25cl
4.8€
  • 1/4 VITTEL 25cl
4.8€
  • THÉ FRAPPÉ / CAFÉ FRAPPÉ 25cl
5.5€
  • CITRONNADE MAISON 25cl
5.5€
  • GINGER BEER « LA FRENCH S’IL VOUS PLAÎT » 25cl
5.9€
  • RED BULL 25cl
6€
  • LIMONADE 25cl
4.8€
Les jus
  • DÉTOXIFIANT pomme, épinards, céleri, citron jaune
8€
  • ÉNERGISANT ananas, kale, pomme, persil
8€
  • JUS DE FRUITS À LA VERSE 25cl nectar à base de concentré : orange, pêche, abricot, mangue boisson aux fruits : fraise, cranberry, ananas, passion, pamplemousse
4.8€
  • JUS DE FRUITS PRESSÉS
5.5€
  • RÉGÉNÉRANT carotte, orange, coriandre, raisin
8€
  • REMINÉRALISANT Orange, kale, pomme, persiL
8€
Boissons chaudes
  • CAFÉ CRÈME / DOUBLE EXPRESSO
4.9€
  • CAFÉ, DÉCA, ALLONGÉ, NOISETTE (+1€ à partir de 16h)
2.5€
  • CAPPUCCINO
6€
  • CHOCOLAT CHAUD
5.5€
  • CHOCOLAT OU CAFÉ VIENNOIS
6.5€
  • LAIT CHAUD OU FROID
4.5€
Infusions
  • INFUSIONS MAISON RICHARD Tilleul, camomille, verveine menthe, verveine
4.5€
Thés
  • THÉS MAISON RICHARD Darjeeling, Earl Grey, Ceylan, Vert, Vert menthe
4.5€


PRIX NETS
Nous n'acceptons pas les chèques
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Cocktails
4 cl d'alcool minimum
Signatures
10€
  • FLOR’BATIDA Rhum, citron pressé, jus de maracuja, jus d’ananas, sucre de canne
10€
  • GREEN BEE Gin, citron pressé, basilic frais, concombre, sucre de canne
Classiques
9.5€
  • MOJITO Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse, angostura bitter
9.5€
  • CAÏPIRHINA Cachaça, citron vert, sucre blanc
9.5€
  • MAÏ TAÏ Rhum blanc, rhum ambré, Cointreau, citron pressé, sirop d’orgeat
10€
  • MOSCOW MULE Vodka, citron pressé, gingerbeer
9.5€
  • PI?A COLADA Rhum blanc, jus d’ananas, purée de coco
9.5€
  • TEQUILA SUNRISE Tequila, orange, sirop de grenadine
10€
  • SEX ON THE BEACH Vodka, liqueur de pêche, jus d’ananas, jus de cranberry
Spritz
9.5€
  • LE ROUGE Apérol, Prosecco, eau gazeuse
9.5€
  • LE BLANC Liqueur Saint-Germain, Prosecco, eau gazeuse
Sans Alcool
7€
  • VIRGIN DETOX Basilic, citron vert, concombre, jus de fruit de la passion, sirop de sucre de canne
7€
  • RED POTION Coulis de framboises, citron pressé, jus de gingembre, sirop de sucre de canne
PRIX NETS
Nous n'acceptons pas les chèques
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

je réserve +33 1 43 74 79 97

Le Trouville

Restaurant

Fruits de mer - Poissons
1 Place Charles Digeon
94160 Saint-Mandé
HORAIRE D'OUVERTURE :
Brasserie service continu
7j/7 7h/minuit
Restaurant de Fruits de mer et poissons selon arrivage, fruits de mer à emporter.
Nous travaillons au maximum avec des circuits courts et privilégions des producteurs locaux dans le respect de la qualité des produits.
Services :
Accès handicapéAir conditionnéTerrasse
Paiements acceptés
Carte Bleue Mastercard VisaTicket restaurant